द गुप्त्य्चार डेस्क| नाश्ते में ज्यादातर लोग स्टफ्ट पराठा खाना पसंद करते हैं। ऐसे में अगर आप स्पाइसी फूड के शौकीन है तो आज हम आपके लिए स्पेशल चिली चीज पराठा की रेसिपी लेकर आए है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका…

सामग्री:

आटा- 200 ग्राम
मक्खन- 2 चम्मच
चीज- 1/2 कप (कसा हुआ)
हरी मिर्च- 5 (कटी हुई)
हरा धनिया- 1 चम्मच (कटा हुआ)
काली मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच
नमक- स्वादानुसार

विधि:

– एक बाउल में आटा, नमक और जरूरतानुसार पानी मिलाकर इसे गूंथकर 5-7 मिनट अलग रख दें।
– अब एक अलग बाउल में हरी मिर्च, धनिया, चीज और काली मिर्च डालकर मिलाएं।
– अब तैयार आटे की लोइयां बना थोड़ी बेल लें।
– इसमें थोड़ा मिश्रण डालकर बेल लें।
– परांठे को तवे पर रखें और चारों तरफ मक्खन लगाकर दोनों तरफ से सेंक लें।
– लीजिए आपका चीज परांठा बनकर तैयार है। इसे अपनी मनपसंद चटनी या दही के साथ खाने का मजा लें।