बीयर को जौ और अंगूर को सड़ा कर बनाई जाती है। अधिकतर देखा जाता है कि लोग इसे सेहत के लिए नुकसानदायक मानते हैं। किंतु शोध यह बताते हैं कि अगर लोगों द्वार बीयर को सीमित मात्रा में ही लिया जाए तो इसके काई सारे फायदे भी हो सकते हैं। लेकिन अगर इसे आवश्यकता से अधिक ले ली जाए तो ये नुकसान भी करती है। तो आइए, आज हम आपको बताते हैं कि बीयर पीने के क्या फायदे हैं।
दूर करती है तनाव
जानकारी के लिए बता दें कि अल्कोहल को सेहत के लिए बेहद नुकसानदायक माना जाता है। किंतु बहुत से शोध से पता चला है कि अगर बीयर को सीमित मात्रा में ही ली जाए तो ये कई तरह से हमारे सेहत को लाभ पहुंचा सकती है। आजकल लोगों में तनाव, घबराहट और थकान काफी ज्यादा और कॉमन हो गई है। कुछ शोध के मुताबिक, बीयर का सेवन करने से तनाव, घबराहट और थकान की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। किंतु कभी भी इसका 350 मिली ग्राम से ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए।
किडनी स्टोन में होता है फायदेमंद
बहुत से लोगों का यह मानना है कि अगर किसी की किडनी स्टोन हो जाए तो बीयर पीने से स्टोन टूटकर यूरिन के जरिए बाहर आ सकता है। इस वजह से कई लोग किडनी स्टोन के समय मरीजों को बीयर पीने की सलाह देते हैं। लेकिन इसके बारे में एक बार विशेषज्ञ से परामर्श लेना भी बहुत जरूरी होता है।
स्किन के लिए होती है अच्छी
हम सब जानते हैं कि लोग अपनी स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाने के लिए बहुत पैसा खर्च कर देते हैं। किंतु केवल बीयर पीने से ही आपकी स्किन पर काफी असर पड़ता है। असल में, बीयर में हॉप्स और खमीर होता है जो कि त्वचा को स्वस्थ तो रखता ही है साथ ही, शरीर पर मौजूद जख्म को भी बहुत तेजी से भर देता है।
अल्जाइमर में भी फायदेमंद
बता दें कि व्यक्ति को अल्जाइमर की समस्या होने पर उस व्यक्ति की याद्दाश्त कमजोर होने लग जाती है और वो सब चीजें भूलने लगता है। ऐसा कहा जाता है कि सीमित मात्रा में अगर बीयर पिया जाए तो इस समस्या को दूर किया जा सकता है। बीयर में कुछ सिलकॉन और हॉप्स जैसे तत्व मौजूद होते हैं जो अल्जाइमर की रोकथाम करने में बहुत ही मददगार होते हैं।
अल्सर में देती है आराम
कुछ शोध में यह पाया गया है कि मात्र 75 मिग्रा. बीयर लेने से अल्सर की समस्या में काफी आराम मिल जाता है साथ ही इससे एच पायलोरी इंफेक्शन का खतरा भी काफी हद तक कम हो जाता है। किंतु बीयर को सिर्फ सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए क्योंकि इसकी ज्यादा मात्रा काफी नुकसानदेह होती हैं।
