लाइफस्टाइल
महंगे LPG Gas से हैं परेशान तो करिए ये काम, हर सिलेंडर पर बचेंगे 250-300 रुपए, जानिए कैसे?
महंगाई ने आम लोगों का कमर तोड़ दिया है। खाद्य पदार्थ से लेकर हरी सब्जी, तेल और LPG Gas Cylinder तक की बढ़ती कीमतों ने लोगों का जीना मुश्किल कर दिया है। साथ ही साथ उनका थाली पर अपना डाका डालना शुरू कर दिया है। हालांकि रसोई में कुछ उपाय कर लिया जाएं तो हर माह पर 250 रुपए तक बचा सकते हैं। यानी सालाना 2500 रुपए तक आप आसानी से बचा सकते हैं। बस प्रतिदिन कार्य में इन बातों का ध्यान रखना होगा।
READ MORE: BREAKING: पूर्व आईएएस अफसर जीएस मिश्रा ने थामा BJP का दामन
1 अगस्त के बाद घरेलू LPG गैस सिलेंडर के दामों में बदलाव नहीं हुआ है। वहीं कॉमर्शियल गैस सिलेंडर के दाम बढ़ गए हैं। सरकार ने 19 किलो वाले कमर्शियल सिलेंडर (Commercial LPG) के दाम में 73.5 रुपए की बढ़ोतरी कर दी है। ये नई कीमत 1 अगस्त से लागू हो गई है। 14.2 किलो वाले घरेलू गैस सिलेंडर का भाव फिलहाल दिल्ली में 834.50, मुंबई में 834.50, कोलकाता में 861.00 और चेन्नई में 850.50 रुपए है।
READ MORE: IRCTC का शानदार ऑफर, इस खास पैकेज में करें कश्मीर की सुंदर वादियों की सैर, इन सुविधाओं का मिलेगा लाभ
कुछ ऐसे सावधानियां जिसके इस्तेमाल से आप 5-7 दिन तक का गैस बचा सकते हैं। यदि आप दिल्ली में रहते हैं और आपकी 6 लोगों की परिवार है। और एक गैस सिलेंडर 1 माह चल पाता है। ऐसे में हर रोज गैस की खपत लगभग 27 रुपए है। यदि आप चाहें तो कुछ सावधानियां बरतकर 7-8 दिन का गैस आराम से बचा सकते हैं। ऐसे में आपका सिलेंडर एक महीना 8 दिन चलेगा। यदि हम इसे महीने के हिसाब से देखें तो हर माह आप गैस के 216 रुपए बचा रहे हैं। मतलब सालाना आप लगभग 2500 रुपए गैस के नाम पर बचा सकते हैं।
READ MORE: छत्तीसगढ़: इलाज के बहाने ढोंगी वैद्य महिला से करता था दुष्कर्म, आरोपी को पुलिस ने दबोचा
> अक्सर लोग बर्नर की फ्लेम पीली जलती देख उसे हटा देते हैं। जबकि यह संकेत देता है कि आपके बर्नर में प्रॉब्लम है और गैस ज्यादा निकल रही है पर जल कम रही है। मतलब गैस वेस्ट हो रही है। ऐसे में आपने गैस के चूल्हे को समय-समय पर साफ करते रहना चाहिए।
> लोहे की कढ़ाई में खाना बनाना पसंद करते हैं तो ये जान लें कि ऐसे बर्तन देर से गर्म होते हैं। ऐसे में गैस की खपत बढ़ जाती है।
> रेफ्रीजरेटर से सब्जी निकालकर बिना सामान्य हुए कढ़ाई या कूकर में डाल देते हैं। ऐसी सब्जियां भी गैस खपत करती हैं।
READ MORE: सदन हंगामे पर सरकार का पलटवार, अनुराग ठाकुर बोले- घड़ियाली आंसू बहाने की बजाए देश से माफी मांगे विपक्ष
> सब्जी में पानी ज्यादा डाल देने से और फिर उसको लम्बे समय तक उबालना पड़ता है। कोशिश करना चाहिए कि सब्जी के हिसाब से ही पानी डालें जिससे गैस की खपत कम रहे।
> फ्लेम तेज रहने पर चीजें जल सकती हैं और गैस का नुकसान भी काफी होता है। इसलिए हल्के आँच में ही खाना बनाना चाहिए।
> कई बार दूध को तेज फ्लेम पर रख देते हैं जिससे वो उबलकर बर्नर पर गिर जाता है। और बर्नर के ब्लॉक होने से गैस का नुकसान होता है।
> माना गया है कि चौड़े पेंदे वाले बर्तन जल्द गर्म हो जाते हैं और उसपर खाना भी जल्दी पकता है।
READ MORE: इस प्यार को क्या नाम दूं!19 साल की लड़की को 67 साल के बुजुर्ग से हुआ प्यार, दोनों ने रचाई शादी, मामला पहुंचा कोर्ट फिर..
> खाना हमेशा ढ़क कर पकाये जिससे खाना जल्दी पक जायेगी और जिससे गैस की बचत होगी।
> कई बार लोग खाना बनाने से पहले लोग तैयारी करके नहीं रखते हैं और गीला बर्तन गैस पर रख उसे सूखाने लगते हैं और फिर किसी अन्य कार्य को उसी वक्त करने लगते हैं जैसे सब्जी काटना और आटा गुथना।
यदि यह सब कार्य पहले से कर लिया जाय तो निश्चित ही गैस की बचत की जा सकती है।
